Vous êtes passionné de cuisines, professionnel ou amateur, mais aussi vous recherchez de nouvelles manières pour rendre les recettes plus intéressantes ? Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine et aux recettes les plus délicates pour le gout et le bien-être en général. Je m’appelle Coraline, je suis une cuisinière professionnelle et j’ai créé ce blog afin de partager mes acquis pour que tout le monde puisse cuisiner à leur manière. Ainsi, vous trouverez sur ce blog des milliers de recettes que vous pouvez suivre, mais aussi de les réadapter suivant vos envies, à condition de respecter les bases.
Des recettes originales et réinventées pour sublimer vos papilles
Sur ce site, vous allez découvrir des recettes originales des classiques en cuisine, mais aussi des astuces pour la présentation du gout et de la consistance pour répondre à vos envies et besoins. Désormais, vous pouvez cuisiner pour votre famille et vos convives en respectant scrupuleusement les étapes que je mets à votre disposition sur ce site. Des recettes par type de plats dont des cocktails, sauces, desserts, plats et entrées, petits déjeuners et apéritifs. Des recettes suivant les tendances actuelles tout en sublimant vos saveurs à la découverte des gouts authentiques de chaque produit utilisé.
Des recettes par envie et par ingrédients
Afin de faciliter l’accessibilité à ces recettes, je mets à votre disposition des rubriques pour que vous puissiez retrouver facilement les modes de préparation de chaque repas. En quelques clics, accédez aux recettes rapides et faciles, les recettes minceurs et végétariennes, les cuisines du monde, les recettes de fête et surtout les différents types de pâtisserie. Sur ce site, je traite tous les ingrédients les plus utilisés en cuisine tout en apportant des conseils et astuces de cuissons et de préparation avec les fromages, féculents, fruits, légumes et œufs, mais aussi les poissons, volailles et viandes.
